VOLAILLE 2018

La volaille est prête!

Vous pouvez vous procurer poulet, dinde et canard. Notre saison a été belle, chaude et bonne! La volaille a bien profité!

Le poulet fait entre 6 à 8 livres pour 4$/lb. La dinde fait entre 12 à 18 livres pour 4$/lb. Le canard fait entre 5 et 7 livres pour 8$/lb.

Notez que tout nos produits sont entiers et sont livrés congelé. N’hésitez pas à faire vos demandes spéciales pour l’an prochain (désosser, frais, demi…)

Contactez-nous! Nous sommes réellement heureux de vous offrir une volaille élevée localement.

Merci de contribuer à la réussite de notre ferme.

La Caboche.

ABATTAGE

La volaille que nous élevons a profité de nos parcs intérieurs adaptés. Afin de vous offrir un produit de qualité, nous faisons abattre notre volaille dans des abattoirs certifiés pour notre type d’élevage.

Les poulets et les dindes sont abattus dans la région de Chaudières-Appalaches (Abattoir Pouliot) et les canards dans la Capitale-Nationale (Ferme Orléans). La volaille y est emballée et scellée sous-vide.

Ces abattoirs certifiés pour la volaille sont les plus près de notre région. Nous assurons le transport jusqu’à ceux-ci.

DÉBUT DE SAISON 2018

Mai. La saison commence!

Nous débutons nos activités avec le volet Volaille.

Poulet. Dinde. Canard. Et Oeufs en tout temps.

Nous prenons les réservations dès maintenant. La livraison de la volaille est prévue pour le mois début du mois d’août.

Faites vite. Nos quantités sont limitées!

Écrivez-nous pour réserver. fermelacaboche@gmail.com

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