Notre ferme

 

NOTRE FERME. Notre ferme se démarque par ses types d’élevages. Nos animaux proviennent de races rustiques, ils sont élevés au pâturage. Notre production nous permet d’offrir une grande variété de viande et de proposer à notre clientèle nos Boîtes complètes de viande et ses découpes.

Notre entreprise sait se démarquer par sa proposition durable, à petite échelle et traditionnelle, type d’élevage peu développé au Bas-St-Laurent. Notre vision de notre ferme encourage le travail fait soi-même en respect de l’environnement qui la sert.

L’aspect traditionnel de notre élevage est de respecter notre souci de donner une qualité de vie à nos animaux pour ainsi offrir une qualité supérieure par nos interventions sur l’élevage toujours axée sur le respect et le bien-être de l’animal.

Pour nous, durable représente un élevage qui se voit dans le temps, un élevage qui se fait maintenant et pour le préserver dans le futur. Notre vision tend à essayer d’intégrer les notions d’écologie, de rentabilité, d’efficacité et de bien-être animal afin d’avoir une exploitation viable pour nous et pour les générations qui vont suivre. Pour nous, durable signifie notre intention d’innover à petite échelle tout en respectant l’environnement.
Pour nous, traditionnel signifie un élevage inspiré d’autrefois. Notre but est de créer un produit authentique au goût d’aujourd’hui; en actualisant nos démarches et nos interventions. Nos animaux vivent sainement, libres au pâturage.